روز 16 فروردين [روز خورشت کنگر]
غذای ثبت شده در تقویم
-
- روز ثبت شده : 16 فروردین
- ثبت کننده : بهراد منوریان
- غذای ثبت شده : خورشت کنگر
- درصد محبوبیت : 64%
-
خورشت کنگر
-
خورش ایرانی باگیاه کوهی کنگر هست که معمولا باگوشت گوسفند تهیه میشه ، توی تهیه ش معمولا از کمی رب و زعفران استفاده می کنن و بعضی وقتها بجای اون نعنا و جعفری می زنن کنگر طبع خنک داره