روز 8 ارديبهشت [روز کباب ثریایی]

غذای ثبت شده در تقویم
    • روز ثبت شده : 8 اردیبهشت
    • غذای ثبت شده : کباب ثریایی
    • درصد محبوبیت : 79%
    • کباب ثریایی

    • خوردن كباب همراه با چلوكره و مخلفاتی چون گوجه كبابی ریحان و سماق از ابتكارات ایرانیان است كه البته اصل و نسب آن به آشپزخانه دربار شاهان ایرانی به‌ویژه ناصرالدین شاه بازمی‌گردد وقتی ناصرالدین شاه به مقام پادشاهی رسید تعدادی آشپز را با خود به تهران آورد كه در پخت كباب وارد بودند در آن زمان اهالی دربار بیشتر عادت داشتند كباب را با نان بخورند اما كم‌كم برنج هم به یك پای ثابت بشقاب‌های كباب تبدیل شد تا این غذای خوشمزه ایرانی كامل شود به‌تدریج كباب‌خوری از دربار ناصرالدین شاه به میان مردم عادی هم رسوخ كرد و به دلیل محبوبیت روزبه‌روز كباب‌های مختلفی به فهرست غذاهای رستوران‌ها اضافه شدند تا امروز كه انواع كباب‌های كوبیده، لقمه، برگ، بختیاری، سلطانی، شیشلیك و. . . زینت بخشی از سفره‌های ما و البته راضی‌كننده شكم‌های‌مان باشند

تقویم خوراکی چیست؟

میخواهیم با کمک هم هر روز رو روز یک غذا نام گذاری کنیم. تصور کنید بخواهید آشپزی کنید .یک سال هر روز یک غذای متفاوت به شما معرفی شود. چطوره؟

خوشحال میشیم با ثبت یک غذا به نام خودتون تو تقویم بهمون کمک کنید

تقویم این هفته

روز ماه غذای ثبت شده
دوشنبه 07 خرداد آبگوشت
سه شنبه 08 خرداد کومپیر
چهارشنبه 09 خرداد خورش آلو مسما
پنجشنبه 10 خرداد لابستر
جمعه 11 خرداد قلیه میگو
شنبه 12 خرداد آش شولی
يكشنبه 13 خرداد ریزوتو مرغ و قارچ
تمامی حقوق این وبسایت نزد تقویم خوراکی محفوظ می باشد @copy 2018