روز 1 آذر [روز دیزی]
غذای ثبت شده در تقویم
-
- روز ثبت شده : 1 آذر
- غذای ثبت شده : دیزی
- درصد محبوبیت : 80%
-
دیزی
-
در بروجرد آبگوشت را نخودآب گویند و به برخی شهرها، یخنی نامند. نخودآب بروجرد به همه ایرانزمین نامدار است و به شهرهای دیگر چون آنجا نتوانند پخت و خوراک همه مردم شهر و روستا همان نخودآب است که بهترین خورشهای جهان است.آبگوشت، محصول زندگی یکجانشینی است و کباب، خوراک زندگی کوچنشینی و کوچندگان تنها هنگامی که به مقصد نهایی میرسیدند، فرصت و شرایط بارگذاشتن آبگوشت را مییافتند.همچنین دیزی یکی از غذاهای محلی همدان بهشمار میآید