روز 18 آذر [روز ماهی قزل آلا]
غذای ثبت شده در تقویم
-
- روز ثبت شده : 18 آذر
- غذای ثبت شده : ماهی قزل آلا
- درصد محبوبیت : 50%
-
ماهی قزل آلا
Trout-
قزل آلا یکی از منابع خوب آهن است و آهن در خونسازی و همچنین در حفظ مقاومت بدن در برابر میکرو ها نقش مهمی به عهده دارد. آهن موجود در قزل آلا به گونه ای است که جذب آن در دستگاه گوارش آسان بوده و به خوبی در بدن به مصرف می رسد . علاوه بر آن آهن موجود در قزل الا، جذب آهن منابع گیاهی را هم افزایش می دهد بنابراین نقش مهمی در پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن به عهده دارد .