روز 15 آبان [روز پاکورا هندی]
غذای ثبت شده در تقویم
-
- روز ثبت شده : 15 آبان
- غذای ثبت شده : پاکورا هندی
-
پاکورا هندی
-
پاکوره نام غذایی فوری هندی و در اصل از گجرات است که به صورت گلولههای برشته شده خمیر به همراه مخلفات دیگر عرضه میشود. در کشورهای هند پاکستان مالزی آسیای جنوب شرقی ایران افغانستان و چین طبخ میشود. همچنین از پاکوره برای سحری و افطار مسلمانان در ایام ماه رمضان استفاده میشود. در جنوب ایران به ویژه استان خوزستان و استان سیستان و بلوچستان پاکوره در دکههای متعددی در شهرها عرضه میشود