روز 12 آبان [روز هواری پلو]
غذای ثبت شده در تقویم
-
- روز ثبت شده : 12 آبان
- غذای ثبت شده : هواری پلو
-
هواری پلو
-
غذاهای سنتی کشورمان مربوط به هر شهر و استانی که باشند باز هم از تمام شهرها مخاطب و علاقه مند دارند. هواری پلو که غذای مخصوص بوشهری هاست از دسته پلوهای سنتی ایرانی است که هم طرفدران خاصی دارد و هم تمام استانهای کشور طعم و مزه آن را می پسندند. مواد خاص یا بومی برای این پلو استفاده نمی شود و با مواد ساده می توان این غذای خوشمزه را تهیه نمود. میگو از منابع اسیدهای چربی از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می کند. البته توصیه می شود این ماده غذایی در هنگام تهیه با حداقل روغن و نمک طبخ شود، در این صورت به گزینه ای مناسب برای کاهش سطح فشارخون تبدیل خواهد شد زیرا سرخ کردن آن در روغن کالری بیشتر به بدن می رساند و باعث افزایش وزن می شود که خود از عوامل بروز فشارخون است