روز 21 تير [روز مهیاوه]

غذای ثبت شده در تقویم
    • روز ثبت شده : 21 تیر
    • غذای ثبت شده : مهیاوه
    • درصد محبوبیت : 40%
    • مهیاوه

    • هوه یا مهیاوه، که به عربی مِشاوَه گفته می‌شود، از خوردنی‌های شهرستان اوز،لار، گراش، بستک، خنج و منطقه جنوب ایران و هرمزگان می‌باشد. مهوه بروزن قهوه که گاهی مهیاوه یا مَویُه Muwyoh هم گفته می‌شود به گویش محلی، در تمام منطقه هرمزگان و به ویژه لارستان روستاهای آن دیده می‌شود و بسیار رایج است. مهیاوه مایعی است به رنگ تیره مایل به خاکستری و بوی تندی دارد. مهوه دارای فسفر و کلسیم وچربی زیادی است که همگی از ماهی بدست آمده‌است. مردم منطقه جنوب می‌گویند که فرمول مهوه یا مهیاوه، ابن سینا طبیب و دانشمند ایرانی و یا به قول بعضیها بزرگمهر وزیر انوشیروان تهیه نموده‌است، و معتقدند که خوردن مهوه که دارای خردل هم هست از ابتلاء به بیماری پوستی پیس جلو گیری می‌کند.

تقویم خوراکی چیست؟

میخواهیم با کمک هم هر روز رو روز یک غذا نام گذاری کنیم. تصور کنید بخواهید آشپزی کنید .یک سال هر روز یک غذای متفاوت به شما معرفی شود. چطوره؟

خوشحال میشیم با ثبت یک غذا به نام خودتون تو تقویم بهمون کمک کنید

تقویم این هفته

روز ماه غذای ثبت شده
پنجشنبه 25 مهر سوپ کرفس
جمعه 26 مهر سالاد مکزیکی
شنبه 27 مهر بورانی بادمجان
يكشنبه 28 مهر بابا قانوش
دوشنبه 29 مهر خورش گوشت و چغندر
سه شنبه 30 مهر کالزونه کالباس و ذرت
چهارشنبه 01 آبان سوپ تره فرنگی
تمامی حقوق این وبسایت نزد تقویم خوراکی محفوظ می باشد @copy 2018