روز 6 خرداد [روز فتوش]

غذای ثبت شده در تقویم
    • روز ثبت شده : 6 خرداد
    • غذای ثبت شده : فتوش
    • درصد محبوبیت : 64%
    • فتوش

    • لبنانی ها قبل از غذای اصلی پیش غذای مفصلی را سرو می کنند. هر کدام از این پیش غذاها داخل بشقاب های کوچکی گذاشته می شود که به مجموعه آنها مزا (meza) هم گفته می شود. مزا لبنانی از دو سالاد بسیار خوشمزه به نام تبوله فتوش، حمص(ترکیبی از نخود، کشک و روغن زیتون)، بابا غنوج(چیزی شبیه حلیم بادمجان)، سمبوسه، دلمه برگ مو، کیبه، چیز رول و... تشکیل می شود فتوش یک سالاد نانی شامی است که از مخلوط شدن تکه‌های سرخ شده پیتا، سبزی و تره‌بار درست می‌شود. فتوش جزو خانواده غذاهای فتات یا فتا که نان خشک پایه اصلی آنهاست.در فتوش با توجه به فصل و مزه، سبزیجات و گیاهان مختلفی وجود دارد. در مقایسه با تبوله، سبزیجات در تکه‌های نسبتاً بزرگی خرد می‌شوند. معمولاً در فتوش از سماق استفاده می‌شود تا مزه‌ای ترش ایجاد کرد

تقویم خوراکی چیست؟

میخواهیم با کمک هم هر روز رو روز یک غذا نام گذاری کنیم. تصور کنید بخواهید آشپزی کنید .یک سال هر روز یک غذای متفاوت به شما معرفی شود. چطوره؟

خوشحال میشیم با ثبت یک غذا به نام خودتون تو تقویم بهمون کمک کنید

تقویم این هفته

روز ماه غذای ثبت شده
يكشنبه 19 مرداد شیربرنج
دوشنبه 20 مرداد تبوله
سه شنبه 21 مرداد پیتزا کبابی
چهارشنبه 22 مرداد چیپس و پنیر
پنجشنبه 23 مرداد سالاد اندونزی
جمعه 24 مرداد لم چاپس
شنبه 25 مرداد بورانی اسفناج
تمامی حقوق این وبسایت نزد تقویم خوراکی محفوظ می باشد @copy 2018