روز 18 اسفند [روز پنینی]
غذای ثبت شده در تقویم
-
- روز ثبت شده : 18 اسفند
- غذای ثبت شده : پنینی
- درصد محبوبیت : 77%
-
پنینی
-
پنینی یک نوع ساندویچ گریل یا کباب شده است که به دلیل خوشمزگی سبک و نوع طبخ ساده و متفاوت آن بسیار محبوب مردم ایتالیاست ایتالیایی‌ها این نوع از ساندویچ را عموما با نام پاپینو تلفظ می‌کنند برای تهیه پنینی با توجه به نوع و طعم آن نان با مخلفات بسیار پر شده و با دستگاه ویژه پنینی‌پز تحت فشار زیاد کباب می‌شود. البته در صورت نبود دستگاه پنینی‌پز، روش‌های دیگری جهت طبخ این نوع ساندویچ پرطرفدار وجود دارد